Un datore di lavoro che opera nel settore delle attività artistiche deve mettere in atto una serie di azioni per mettere in regola la propria azienda. Innanzitutto, è fondamentale assicurarsi che tutto il personale sia adeguatamente formato sulla sicurezza sul lavoro. Questo include corsi specifici sulle norme di prevenzione degli incidenti e sul corretto utilizzo degli strumenti presenti nell’ambiente artistico. Inoltre, il datore di lavoro deve fornire ai dipendenti tutti i dispositivi di protezione individuale necessari per svolgere le loro mansioni in modo sicuro. Maschere, caschi, guanti e occhiali protettivi devono essere messi a disposizione del personale. Per quanto riguarda i documenti obbligatori per la sicurezza alimentare HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), l’azienda deve redigere un manuale di autocontrollo alimentare. Questo documento descrive tutti i processi interni relativi alla manipolazione degli alimentari, dalla fase di ricevimento dei prodotti alla preparazione e conservazione. In sintesi, un datore di lavoro nel campo delle attività artistiche deve garantire una formazione adeguata al proprio personale sulla sicurezza sul lavoro e ottemperare a tutte le normative vigenti per la sicurezza alimentare HACCP. Solo così sarà possibile creare un ambiente lavorativo sano e conforme alle leggi in vigore.